Wij zijn zo trots als een pauw op ons eigen Boerderij Meerzicht saison bier. Dit biertje is speciaal gebrouwen door de mannen van
Brouwerij De School. Dit frisse biertje past perfect bij een pannenkoek of drink 'm lekker om mee af te koelen in een zomers zonnetje!
Saison is een biersoort die zijn oorsprong vindt in de Belgische provincie Henegouwen. Saison in het Franse woord voor seizoen. De bierstijl draagt deze naam omdat dit een seizoensbiertje was, inmiddels is dit lekkere biertje op ieder moment van het jaar te drinken!
De Meerzicht Saison is geïnspireerd op deze traditionele bierstijl. Gebrouwen met lichte Gerstemout om het de blonde kleur te geven. Vergist met een saison-gist om het bier zijn kruidigheid te geven. Daarnaast is het bier stevig gehopt om het een goede neus van citrus te geven.
Het bier is afkomstig uit de brouwketels van Brouwerij De School, hemelsbreed zo'n 400 meter verwijderd van de boerderij. Beter een goede buur dan een verre vriend!